⬛ Chef des cuisines du Bristol, Meilleur Ouvrier de France, Eric Frechon nous présente un de ses plus beaux plats et nous raconte ses origines.
BOITE NOIRE est une collection de petits films uniques qui forment un ensemble cohérent et très identifiable grâce à leur décor à géométrie variable et à leur fond commun : accueillir des artistes reconnus ou émergents qui nous racontent leur processus créatif ou qui créent directement sur place.